По информации ряда пермских СМИ, в пиве "Толстяк" местного разлива обнаружена кишечная палочка. Кстати, пенный напиток с пермского завода поставляется и в Екатеринбург.В октябре санитарные службы Пермской области провели проверку всех пивоваренных заводов региона, чтобы узнать насколько качественную воду они используют при производстве продукции, сообщает ИА "Новый регион". Дело в том, что в начале осени были обнародованы результаты очередных заборов проб воды. Они показали, что предельно допустимые концентрации вредных веществ в питьевой воде превышены в несколько раз. В Перми началась настоящая паника, и чтобы хоть как-то успокоить население, было решено провести повторные заборы воды и заодно проверить всех производителей, использующих воду в своем технологическом процессе. Однако результаты этих двух проверок ничего хорошего не дали: качество воды было признано ужасным, а в продукции "Пермской пивоваренной компании" эксперты обнаружили палочку дизентерии. Представители торговой компании "Марко Поло" признаются, что "в последнее время в ряде сортов пива участились факты обнаружения инородных веществ. Наиболее часто проблемы возникают с "Толстяком" и "Балтикой". Однако выявить палочку по органолептическим показателям (цвет, прозрачность) невозможно, поэтому предприниматели обращаются в областной центр санэпиднадзора.
Специалисты Свердловского областного центра санэпиднадзора говорят, что желание проверять пиво проявляют далеко не все оптовики. Большинство старается обойтись без лишних затрат (экспертиза проводится на добровольной основе) и экономят на получении гигиенического заключения. Между тем, в екатеринбургской торговой сети "ИнтенсивникЪ" заявили следующее: "Качество пива, поступающего к нам в продажу целиком на совести оптовиков. Мы только сверяем документы". В итоге, в киосках и магазинах стоит "Толстяк", в котором запросто может обнаружиться дизентерия. В СЭН уверяют, что пока в Екатеринбурге пока не было зафиксировано ни одного случая заболевания дизентерией после выпитого пива. Однако гарантировать, что у нас не повторится пермская эпидемия, врачи не могут, поэтому советуют всем, у кого возникли подозрения в качестве выпитого пива, обращаться в районные санэпиднадзоры для подстраховки.